No dia 16 comemorou-se o Dia Mundial da Alimentação. Em virtude disso, a escola Municipal Arco-Íris de Imigrante realizou uma “oficina de nutrição”, onde os alunos das turmas do jardim, 1º ano e 4ª série, juntamente com as professoras Analúcia, Dalia, Ester, a merendeira Délcia, e a nutricionista Érica, prepararam duas receitas ricas em fibras, vitaminas e sais minerais. As preparações realizadas foram biscoito de aveia e suco de laranja com cenoura e limão. Foi uma ação que contou com a colaboração da diretora da escola, a professora Clair Caio, e com a efetiva participação das turmas de alunos envolvidos com esse projeto de nutrição escolar. “Essa atividade estimula as crianças a provar novas preparações e faz com que levem para o ambiente familiar as experiências vivenciadas e os conhecimentos adquiridos, visto que, o aumento do consumo de frutas, verduras e fibras é um dos principais desafios na área da educação nutricional, especialmente para crianças”, destacou a nutricionista municipal, Érica Fiorin. (AI)
Fotos arquivo nutrição
Alunos participaram de oficina de nutrição
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